| 在水一方:感恩节/皮蛋瘦肉粥/红叶(组图) |
| 送交者: 在水一方 2012年11月25日06:43:29 于 [茗香茶语] 发送悄悄话 |
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这个标题可能会让人糊涂,因为那里的三个东西好像没什么联系,但这三个东西和我这个周末的生活有关。这个周末是美国的感恩节,23日也正好是日本的勤劳感謝日(Labor Thanksgiving Day),一个法定的节日。所以日本和美国一样,这个周末是三连休的长周末。本来早就定好,长周末的星期五和朋友一起,在冬天来临之前,赶个深秋的日子去看红叶,但星期五下了一天的雨,我们只好临时把看红叶的活动改到了星期天。
外面的秋雨把我给窝在家里无所事事,阴霾的天气让人的情绪下沉,即使打开电脑听听音乐,也没驱散走心中一丝低落的情绪。望着窗外绵绵的细雨,心里在提醒自己,感恩节的时候,应该有一个快乐的心情去感谢眼前美好的生活,不能让不好的天气坏了自己的心情。于是想到用美食来振奋人心,做一锅热呼呼的皮蛋瘦肉粥去去寒气,温暖一下低落的心绪,做几个香甜的南瓜豆沙饼滋润一下没有甜度的心情, 做美食的想法是美好的,但想法和做法是有距离滴。这两样美食虽然都是我爱吃的东西,但却从来没自己做过。平时我爱说,会做实验的人都会做菜,今天我就把做实验的劲头用在做饭上吧。先上百度上查查怎么做皮蛋瘦肉粥,不查不知道,一查百度,百度竟然给出六种做皮蛋瘦肉粥的方法。虽然这几种做法大同小异,但百度上并没说哪种做法是最正宗的。从头读一遍,找了一个自己最认可的方法五,就像做实验一样按着步骤一步步做(实际做时,做了一点小改动,把方法中,肉切成小颗粒变成切成肉丝了)。熬粥时,参考万维博主好吃做紫薯南瓜饼的做法,变通出南瓜豆沙饼。按照皮蛋瘦肉粥做法,每五分钟要搅动一下锅,我一切照做,不断地搅着粥,同时手不停地做着南瓜豆沙饼,等粥熬好了,饼也做好了,虽然我是第一次做这两样美食,但做的非常成功,味道也很正,在这里先表扬一下自己哈。 当把热气腾腾的皮蛋瘦肉粥,金黄色的南瓜豆沙饼,清爽可口的凉拌黄瓜和香菜小菜端上桌时,美食还没送到嘴里,愉快的心情已经悄然而至,一顿饱餐后,有种心满意足的愉悦感,觉得这些美食是感恩节时对自己平时勤劳工作的最好犒劳。看来做美食或吃美食都能给人带来许多正能量,让人觉得生活很美好,心情变得倩丽和开心。 1.皮蛋瘦肉粥(明明是白白的粥,照片里的粥怎么一半是白色,一半有点淡绿色了那?可能是因为用手机照的,效果不太好)。 做法参考百度;http://baike.baidu.com/view/8411.htm方法五 2.南瓜豆沙饼 做法参考好吃博客;http://blog.creaders.net/guangcao/user_blog_diary.php?did=96212 紫薯南瓜饼 3.勤劳感謝日的美食,给我带来粉红色的好心情 雨天在家做好吃的,晴空万里的日子到室外去感受大自然的美。贴几张今天和朋友去成田山看红叶的照片。 4.成田山神社里的三重塔,到神社里参加三五七祝日活动的孩子 5.千叶县离太平洋很近,那里的气温比较温暖,现在已经是11月下旬,成田山的红叶还没全红 6.成田山一景 7.成田山的红叶 8.成田山的红叶 最近因为工作比较忙,在休博,这个长周末等于给自己一个放松,充电的机会,明天又要上班继续忙,关闭评论,继续休博。 |
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