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关雎:时尚养鸡
送交者: 关雎 2013年10月09日18:46:34 于 [茗香茶语] 发送悄悄话
我有位中国朋友在耶鲁大学做科研,为了想吃"纯净"鸡蛋,在后院搭起了鸡棚,养了一群鸡。听说她待母鸡们极好,母鸡们受宠后便多产。我那朋友每天乐呵呵地捡蛋,吃不完便以蛋交友,与他人分享。我相信这位朋友儿时在中国养过鸡,重操旧业一定幸福满满。

前几天女儿在视频通话时羡慕地说,她有两位同学在俄勒冈州做住院医。他们也居然在家里后院养了几只鸡,还专门修了小鸡房。一次不小心,鸡被地老鼠咬死了两只,好心疼。这两位同学都是白人。看起来,不仅是中国人,越来越多的美国人也以养鸡为乐,鸡不仅带来实惠,还晋升为宠物。

我小时候家里也养过鸡。那时候难买到鸡蛋鸡肉,我妈便养小鸡小鸭。盼望他们长大后下蛋,蛋下完了再吃鸡。其实,我看着他们长大,不忍心吃。我妈每次杀鸡杀鸭都瞒着我。

鸡和鸭子很神奇。一大早放他们出门,晚上都能自己找回家来。如果黄昏后还不见归,我和妈妈会出门找。妈妈高声地唱,“鸭子哩哩哩…,” “咯咯咯嗒.、,…。” 我家的鸡鸭能听出她的声音,马上会向她欢快地跑来,尾随她摇摇摆摆地走回家。

母鸡下蛋后,会得意地叫啊叫,也是在向你表功,直到你撒给她一把米。有些鸡骄傲,总是叫个不停。有些低调,只轻轻咳两声便作罢。会下蛋的鸡和鸭最受宠,可以多吃些玉米和米。我最喜欢的是捡蛋。用手小心翼翼地捧起来,粉粉的,暖暖的,一点不觉脏。不喜欢的是扫鸡屎。要用炭灰盖住扫走,很臭。让我懂得了任何事都是有代价的。

记得我家有次养了两只非常可爱的小鸡,一只黄色,一只白色, 小个头,带着短短的红鸡冠,黄黄的小脚掌。长大后都很能生蛋,又不张狂,每天黄昏后便乖乖地回家了。可是有一天天要黑了,还不见他们的影子。全家人都奔出门去找他们。找啊找,叫啊叫,妈妈的声音都嘶哑了,还是找不到。大概被人偷走啦。那天晚上我很难过,老想着那两只小鸡,觉得心痛。以后几天继续找,也没能找到。

今天打电话给老妈时,提到那两只鸡,老妈也还记得这事儿。
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