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我在加拿大過年節:與三個家庭同享歡樂
送交者: 聊聊寶貝 2015年05月13日20:29:52 於 [加國移民] 發送悄悄話

大多倫多地區是加拿大的第一大都市,也是全球最多元文化的都市之一。

據我觀察和了解,這裡華人過年節基本是中西合璧,既過聖誕、元旦,也過春節。用我兒子文軼的話說,過聖誕是入鄉隨俗,過春節則是堅守華人的精神家園。可能有所不同的是,我家的這三個節都是三家人——一家杭州人、兩家蘇州人團在一起過,輪流作東,其樂融融,已延續十多年,不欲改變。2006年我和內子首次到多倫多探親,第一個聖誕節節就是在來自杭州的鄭威先生家中守夜迎候的。

天堂人的聚會

鄭威先生身材頎長,性格寬和,時常面帶微笑。1998年移民至多倫多,進入多倫多IBM分公司實驗室,從事軟件開發,擔任部門經理。太太小芬在楓葉銀行工作。他們住在萬錦市於人村,住房寬敞考究,靠近歐洲街,是中產階級白人的集居地。萬錦市是高新科技密集的新興城市(擁有3萬僱員的IBM分公司就在萬錦市),也是華人扎堆的地方(大多區華裔比例為14.4%,萬錦市高達35%)。

除了太古廣場是北美最大的華人室內商場外,還有城市廣場、萬錦廣場、世紀廣場、大都會廣場、旺角廣場、新旺角廣場等大型華人商城。我家在萬錦西面的烈治文山公園附近,距鄭威家只有 15分鐘車程。

記得那年12月24日下午5點,我們車到鄭先生家門口,下車後發現車庫兩邊掛着兩隻紅燈籠,大門屋檐和花圃的樹木上掛着彩色的燈串,草坪上裝飾雪人燈和鹿群燈。走進大門,看到大廳中間矗立着一棵高大的聖誕樹,樹下堆滿各式各樣的禮盒。客廳里的聖誕紅和蟹爪蘭開滿了紅花。來自蘇州的何斌先生一家已早於我們到達。

3家3代18個人,節日相聚,分外親熱。7點左右一起走進餐廳,分成大人、孩子兩桌,共進聖誕大餐。鄭威君面帶微笑,首先向大家祝酒。觥籌交錯中,嚼火雞,啃牛排,吞生蚝,品海蝦,以及什麼培根炙鮮貝,還有什麼羹,什麼布丁等不知名稱的西菜西點。這是我在海外首次享用的頗具有西式格調的聖誕大餐。微醺之餘,興之所至,我將這次蘇、杭三家人的相聚,戲稱為「天堂人的聚會」。

敲響新年的鐘聲

每年12月31日晚上,我們三家總是聚集在何斌先生家中,辭舊迎新,喜迎新一年的開始!

何斌君是鄭威君的表哥。何斌1999年移民到多倫多,鄭威到機場接機。何斌和欽欽有一點間接的表親關係,文軼2002年移民時,由何斌接機。助人玫瑰,人手相傳。於是三家長相往來,越走越近,以致七個孩子的每個生日都一起過,親如一家。

何斌君中年發福,有些富態,為人厚道,樂於助人,在一家電器公司工作,是位冷暖器維修專家。太太小朱在美國運通銀行工作。他們也住在萬錦市。何斌君擅長燒烤,他烤炙的豬排、牛排、烤雞、烤鴨,羊肉串……等,總是火候恰當,又香又嫩。每年元旦聚會,既能吃到蘇式風味的家鄉菜,也能品嘗到可口的燒烤佳餚,可謂中西結合。

酒足菜飽後,大家圍坐在一起,品香茶,嗑瓜果,交流共享過去一年的喜怒哀樂、得失順挫,表達對新年的期盼和憧憬,無話不說,無事不談。直到敲響新年的鐘聲,才滿懷友情、鄉情和親情,依依惜別。

我家主辦春節宴

每年春節,三家都要團聚到我家過大年。但有一個尷尬,就是不放假。以今年羊年為例,除夕、年初一(2月18日、19日)是周三、周四,大人孩子都要上班上學,經商量,決定將聚會提前至2月14日(周六)進行。

周六下午,三家孩子都身穿傳統唐裝,大人們也都穿戴得比較整齊,高高興興來到我家。細心的小芬還為每家買了紅玫瑰花和昌蘭,原來這天是加拿大情人節! 大家相互祝賀,說說笑笑,倒也別具情趣。

至於准「年夜飯」,有冷盆,有熱炒,也有燒烤,還有羹湯點心,碗盆鍋罐,品種數量不少,只是同聖誕的西餐格調、元旦的中西結合相比,欠缺特色,相形見絀。何斌君一面酌飲中國名酒,一面品嘗太湖銀魚炒雞蛋、白果芡實炒蝦仁、常熟栗子黃燜雞、金針紅燒東坡肉……等蘇式家常菜餚,不時贊稱:「家鄉菜,親切!」享用年年有餘的「團圓飯」後, 大家圍坐在客廳中,一面啜飲蘇州碧螺春茶,品味蘇州采芝齋的糖果瓜子蜜餞,一面觀看CCTN國際頻道的「中國文藝」節目。

邊吃邊聊邊看,不知什麼撩動了小朱的鄉思之情,她同何斌商量後作出了一個決定,她高興宣布說:「茜茜明年茜茜高中畢業,要升大學了,艾文出生後還沒有到過蘇州。明年暑假全家回蘇州囉!」一個令人興奮的決定由此誕生。不知不覺,到了零點,才盡歡而散。

難以計數的慶祝活動

過了天堂人的聚會和蘇州人的派對,我家每年都要參加藍牙籃球隊的春節聯歡晚會。

「藍牙」是文軼參加的華人業餘籃球隊,曾獲得多倫多業餘球隊聯賽冠軍,還得過全球華人籃球錦標賽40—45歲組亞軍。球隊租借一所中學的體育館,每周五晚上隊員打球,周六晚上家屬一起參加文體活動。還年年舉辦春節聯歡晚會,自編自導自演自娛。

李鳴隊長曾在一次晚會講過一段語重心長的話,他說:「十幾年前,一批年輕人來到加拿大,他們勤奮努力,不舍晝夜,得到了學位,找到了一份不錯的工作。然後買車買房,再換車換房換工作,可是從來沒有好好欣賞清晨綠葉上的露珠,妻子唇邊的笑容,孩子長出的稚牙,也沒有經常回去看看年邁的父親和母親……」又說:「我們無法讓時間停止,更無法讓它倒流,但好日子可以細水長流,慢慢地過。希望大家把「藍牙」裝在心裡,多參加藍牙的各項活動。享受生活,享受藍牙!」

早在去年8月,央視〖我要上春晚〗加拿大專場總決賽在萬錦劇場如火如荼舉行,盛況空前。從10月下旬開始,先後有4家國內文藝團體到多倫多演出。我看了其中的3次,依次是由上海市淮劇藝術家梁偉平飾演陶行知的〖百年中國夢〗,由鞏漢林領班演出的〖五洲同樂〗相聲小品晚會,由殷秀梅領銜演出的〖歡樂春節∙五洲同樂〗晚會,都普受歡迎。臨近春節,各種晚會和慶典多得難以計數,僅大型的春節聯歡晚會就超過12場之多!


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