煎餅果子簡易創新版 |
送交者: 糖粒兒 2019年12月05日10:53:07 於 [七葷八素] 發送悄悄話 |
這款簡易創新版煎餅果子,省去了現起油鍋煎炸薄脆(果子)的步驟,讓煎餅果子製作過程方便了不少,關鍵是口感一點都不遜色!學會了這一招,讓煎餅果子簡單易做,隨時方便吃到家鄉的味道!分享給朋友們。 感謝您的收看,歡迎您點擊訂閱糖粒兒的YouTube頻道觀看最新視頻: https://www.youtube.com/channel/UCNPWqJR5RVtUS7ByZExmffw?view_as=subscriber 所用原料:(可做兩人份4-5個煎餅) 一杯中筋麵粉約140克 1/4杯綠豆麵粉35克 食鹽2克 清水約250毫升(視不同麵粉吃水情況) 雞蛋4-5隻 甜麵醬1茶匙 豆腐乳一塊 郫縣豆瓣醬1茶匙 清水60毫升左右 香菜碎少許 |
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