我做的酸奶为什么不均匀? |
送交者: 绿茗 2008月10月05日14:57:40 于 [七荤八素] 发送悄悄话 |
回 答: Cocoa: 北京酸奶及其它(图文) 由 Cocoa 于 2008-10-03 08:10:03 |
我每次把买来的酸奶到进加热至温(不烫的)牛奶中时,总看见酸奶形成小块状,飘浮在表面。不知是怎么回事?
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