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萬維讀者網 > 七葷八素 > 跟帖
喜歡你的湯杯
送交者: 西叩 2008月11月06日18:56:22 於 [七葷八素] 發送悄悄話
回  答: 蜜三刀:〖蜜三刀的味久齋〗紅燜牛尾 ~~~蜜三刀 於 2008-11-05 17:44:15
請問,在做法圖片E,F中,你那個黑黑的傻鍋樣的什麼煲,介紹一下好麼?
貌似比沙鍋皮實。使用時,有沒啥需要特殊注意的地方?我不敢用砂鍋啊

還有,牛尾上所有白花花的肥的部分都去掉麼?

謝謝!我是一直不喜歡牛尾的,覺得太膩了。不過看你做的很誘人,哪天也試試暖和暖和咱的小胃
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