烤鸭，大爱

送交者: Charlotte 2008月07月18日09:16:07 于 [七荤八素] 发送悄悄话

回  答: 稼娃:北京大董烤鸭(图文) 由 稼娃 于 2008-07-16 10:57:09

可惜这边一般的片皮鸭二食的第二食是所谓“生菜包”，把鸭肉切碎和着马蹄酸笋丁来炒，再加在iceberg lettuce的叶子中来吃，糊弄鬼子的玩意，相当之崩溃。很怀念中国的第二食是凉瓜鸭件，而且还可以选第三食是芥菜鸭骨汤。

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真是美味，可惜在美国吃不到正宗的 - 稼娃 07/19/08 (90)

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