| 我以为你说的是四川菜太咸的意思；）））误会误会！ |
| 送交者: Cocoa 2009月05月03日20:58:04 于 [七荤八素] 发送悄悄话 |
| 回 答: “四川人是中国人的盐!”—— 乱弹川菜(组图) 由 一米阳光 于 2009-05-03 03:12:39 |
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你贴的几个菜都是我喜欢的。
我也在想为什么海外那么多川菜馆？我的理解是除了川菜有亲和力以外，也比较好模仿（为川菜，哈哈），味道独特，只要能坚持吃上3次，就会上瘾。还有就是原料容易找到（为原料）。我一直以为，川菜是中国的大众菜，平民菜。 |
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