【第一百零八集】陽光雨露 |
送交者: 一支筆 2015年08月11日17:44:19 於 [七葷八素] 發送悄悄話 |
【第一百零八集】陽光雨露
1.選材 西米露、西瓜、南瓜、牛奶、椰汁或椰漿。 2.做法 1)滾開熱水,放入西米。 2)南瓜水煮或者蒸熟,西瓜切小後備用。 3)當西米粒出現中間一粒小白點的時候,立即關火,加蓋燜西米露,當西米粒從外至內通透就代表全熟了。 4)拌入椰漿或者牛奶,用西瓜和南瓜裝飾。 5)將西米露的成品放入冰箱冷藏後即可食用。 3.建議 西米露快熟,但是很多人因為掌握不好,不是煮得太爛就是有白芯。其實只要記得趁熱蒙上鍋蓋,白點點很快就會消失。 4.後記 陽光雨露,很富有詩情畫意吧?我是受西米露的啟發,忽然就想到這個特別切題的題目。於是靈感上來,就地取材,用西瓜肉做了一個燦爛的太陽。我想一個人容易滿足、知足,學會並擁有“給點陽光就燦爛”的好心態,那快樂一定會伴隨左右。 5.天天炫拍 http://mp.ttxuanpai.com/eva_album.html?id=55c97dd9f9eb5b767ac1a0af (後附照片十二張,請見個人相冊) |
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