| 茭瓜丸子(簡單多圖) |
| 送交者: 陽光空氣 2015年11月06日17:38:53 於 [七葷八素] 發送悄悄話 |
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--茭瓜丸子。1，茭瓜250克，去瓤，切細絲，加蔥末；2，雞蛋兩枚，打散，倒入茭瓜絲，加少許食用油，食鹽攪拌；3，加麵粉200克左右，攪拌成糊狀。4，油熱後，換小火，用不鏽鋼勺沾熱油，取麵糊，成球狀，入鍋，炸至金黃色出鍋，即可。本攻略，五哥摸索得出，經驗之談，不包好吃[心]
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