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萬維讀者網 > 七葷八素 > 帖子
過年大菜推薦之烏龍吐珠
送交者: duziteng 2017年01月12日00:14:52 於 [七葷八素] 發送悄悄話

用料

主料

調料

烏龍吐珠的做法

1.將水發海參放入溫油鍋內劃一下,撈起,鵪鶉蛋煮熟去殼

2.蔥薑末熗鍋,加入高湯、海參及調料,用小火慣1小時左右,待油干後 勾芡,翻鍋裝盤,放上鵪鶉蛋即成

烏龍吐珠LQ.jpg


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