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不饿肚子不靠跑步, 肥仔减重 82 斤成型男,咋做到的?
送交者: 大大bong 2019年03月12日19:48:18 于 [七荤八素] 发送悄悄话

先给大家看两张对比图。

70 后的王先生,阳光帅气,还有饱满的肌肉。


















谁能想到就在 2 年前,他还是体重 230 斤的大胖子。



























王先生来自广州,身高 178 厘米,从小就胖的他被人叫了 40 多年的 " 胖子 "。

肥胖给王先生带来很多生活的不便,比如严重的打呼噜、一走路就喘、一活动就累,还有高血压、高血脂等问题

直到两年前,他去医院查出患有严重的脂肪肝," 严重到肝脏边缘都看不到了 ",医生的这句话给他很大触动,于是王先生便到医院来减肥。

现在的他体重 148 斤,体脂率仅有 17.6%,非常的理想。

两年减重 82 斤,他是咋做到的?

找问题:是吃多了还是吃错了?

广州中医药大学第一附属医院体重管理门诊主任尤华智介绍,很多人都在 " 管住嘴 " 上出了问题。

有的人是真的吃得多。

比如他们正餐吃的很少,甚至不吃,但是家里、办公室里到处是零食,东一嘴西一嘴,一天下来其实没少吃。有的人不吃早餐,甚至中餐也不吃或吃得很少,但到了晚上会 " 报复性 " 地吃很多。



















有的人是吃错了喝错了。

他们看似吃的东西不多,但摄入都是高热量高胆固醇的食物,一样儿吃胖没商量。比如不少胖子都是把饮料当水,一瓶 500 毫升的可乐热量有 250kcal,相当于吃了 4 个煮鸡蛋的热量。





































有的人是为了情绪而吃。

本来并不饿,但为了解压而选择大吃。

还有的人是为了怕浪费而吃。

这种情况特别常见于家中有老人的家庭。" 就剩这一点了,倒了浪费,你都吃了吧!" 本来已经吃饱了,又多加了几口,日积月累一年下来就多吃了不少。

尤华智算了一笔账,如果你每餐多吃 50 kcal,也就是一小碗粥、大半个鸡蛋,一年下来就能胖上 5 斤。

怎么吃:从读懂食物标签开始

学习吃——吃什么、如何吃,以及读懂食物标签,是体重管理的第二个阶段。




















尤华智介绍,传统体重管理往往是医生制订一份一周的营养食谱,超重者由于还在工作上学,需要叫外卖,甚至在外应酬,而让这样的食谱缺乏操作性,更谈不上坚持了。

新的体重管理理念是让超重者学习营养学知识,包括读懂食物标签(看总热量和营养成分),并参与到营养食谱的制定中。保证每一类营养物质都有足量摄入,但是总热量不超标。
王先生说,经过一段时间的训练,他自己已经变成半个营养专家,看到一桌的食物,可以快速进行分类,哪些是碳水化合物,哪些是脂肪、蛋白质、维生素 …… 比如说晚餐有红薯和米饭,两者都是碳水化合物,吃了红薯,就不吃米饭了。

吃慢点。每餐吃饭时尽量要慢,大脑接受饱腹感信号大约需要 15 到 20 分钟。吃饭狼吞虎咽或心不在焉,很容易就吃过量了。

如何管住嘴?

经常在外应酬的人,按桌上菜的顺序每种夹一筷子,不再回筷。这样既可能满足了嘴馋,又不会吃过量。这期间还可以经常站起来为大家添茶来分散注意力,也可以加快产生饱腹感。

外卖族尽量不要点鱼香茄子、回锅肉这类特别下饭的菜,可以点广式做法的菜,如炒、焖,拒绝煎炸做法。

把日常活动变运动

超重者对自己的体重进行自主管理,直到体重达标,这期间可以把每天的食物拍照后传到网上、晒到群里,由医生或体重管理师进行指导。



















































尤华智介绍,在达标前,鼓励超重者增加日常活动,比如多做家务,多走楼梯,通过增加日常活动来加大热量消耗。

达标后维持 3 到 5 年:才算减肥成功

减肥者继续控制好日常膳食,并在医生的指导增加运动量,如跑步、健身、爬山。这样可以在保持体重的前提下,增大肌肉量。

尤华智介绍,肌肉量增加除了可以让体型更紧致、俊美外,也有助于基础代谢率的提高(同样重量的肌肉单位时间消耗的热量要高于脂肪),体重更不容易反弹。

目前,王先生已经练出了四块腹迹现在的他观念也转变了,不再认为活动是负担,而是消耗热量的机会,因此会抓住一切机会多活动。

比如说上下楼原先是乘电梯,现在走楼梯;以前开车,现在改骑自行车;以前躲着家务,现在抢着做家务。在他的带动下,家人也跟着瘦了下来。

每个胖子都是潜力股

尤华智介绍,体重管理门诊已经帮助几十位像王先生这样的超重者成功减重。他们在体重减轻的同时,健康状况大大改观,精神面貌、自信心也都大大提高。

有的女性超重者以前不能怀孕,减肥成功后怀上了宝宝;有的因为胖体味重不敢坐公交车、没有女朋友,现在减肥后大受欢迎;有的在减重后改善了家庭关系;有的在减重后找到了新的工作 ……


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  想知道他皮松了没  /无内容 - phoebe_皮皮06 03/19/19 (1839)
  我也想瘦,我瘦十斤就好了,不用七十多  /无内容 - t1t苒_ 03/13/19 (2094)
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