上次试了老广大哥用现成Croissant Pastry做的肉松羊角包，很好吃。但一次才8个，嫌少，还觉得偏咸。今天用网上找到的一个简易羊角包方子，稍微改动一下，一次可做24个，一下子6个没了。一周的早饭有了：）

牛奶 – 1杯
牛油 – 3汤匙
鸡蛋 – 1个
盐 – 1.5茶匙
糖 – 3汤匙
面粉 – 3杯
干酵母 – 2茶匙

液体预热至室温。以上顺序加入面包机，选Dough档。结束时取出置于抹过油的盆里，翻个身盖上保鲜膜，置冰箱冷藏二小时。

大砧板上洒点干面粉，取出面团分成3份。每份摊成14英寸的圆，用刀分成8个扇形。每片放上肉松，从圆边往扇尖卷起，置于平烤盘上，尖向下。刷上用一个鸡蛋和1汤匙混合的蛋液，放入预热至华氏360度的烤箱，烤18分钟。