走地鸡汤炖大白萝卜：

不太成功的锅贴+蒸饺：

炒锅放少量水，用蒸笼罩住（没有铁圈），四周贴一圈饺子，中间笼里再放！水干后拿掉蒸笼，将饺子铲到中间，加素油煎熟。因为边上那圈饺子硬，中间饺子软，所以煎的时候一翻就有几个散架了。嘿嘿

饺子馅是一半猪肉，一半韭菜芹菜。味道还不错。