阿黛: 芝麻牛肉乾等 (圖文) |
送交者: 阿黛 2008年07月31日09:42:21 於 [七葷八素] 發送悄悄話 |
不是孕婦的請吃螃蟹.這是預吃.往後幾天要去海邊了,如果捉不到螃蟹咱就可以說:不稀罕,剛吃過~
這碟芝麻牛你可別錯過啊,香! 那天兒子要吃STEAK,我說沒時間去餐館,"那你就自己烤嘛".路邊一小店,進去,我這水平,$5.99的就可以了.買了兩大塊.記得以前小蝌上課時候說棒槌敲敲可以讓牛肉升級,可是當時開小差,其它升級的竅門都沒學到,結果烤出來沒人吃.我訓兒子:"你說要吃STEAK,這不就是嗎?"兒子說他CHANGE MIND了,他更想吃PBJ SANDWICH了,軟和.
忽然想起國內的牛肉乾,於是STEAK切片(因為硬,特好切!),醬油,糖,水各一份,小火熬到粘,倒進牛肉片翻炒,出鍋前丟進一把炒熟的芝麻,成了!變廢為寶,過日子嘛~~
如果實在嚼累了,就來點兒毛豆吧.
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