来源：中国经济网 　　准备时间：10分钟 烹调时间：10分钟 　　原料： 阿拉斯加王蟹蟹腿 3只 香辣酱、香辣油 适量 葱、蒜、笋、香菜、花生仁（最好是已经炒熟的） 　　做法： 　　1．将蟹腿解冻后切成小块，把香菜切成段，笋切成丁，葱、蒜切片。 　　2．锅油热后放入蟹腿稍微炸一下，捞出备用。 　　3．锅中加入香辣油、香辣酱，把葱、蒜、笋、花生仁也放入煸炒出香味，再把蟹腿放入翻炒至入味（加入少许高汤来烩更棒）。 　　4．装盘后撒上香菜就大功告成。注意，香菜可是点睛之笔哦。 　　特点：一口鲜美、一口火辣，是非常下饭的美食呀！ 延伸阅读 TCM Take on Fat: Vent Your Spleen Helps You Lose Weight - Oolong Tea No salt diet lowers blood pressure 10 foods that make people happier