一粒:下飯菜(圖文)

送交者: 一粒 2008年10月06日09:44:17 於 [七葷八素] 發送悄悄話

自產辣尖椒兩枚; 生蒜兩粒; 豆吱少許, 洗淨切碎.. 熱鍋, 放油, 油燒開後, 關火, 放蒜和豆吱爆香, 加入碎青椒..翻弄數下.. 加醬油, 加少量香油(麻油) 裝碟..(照片中的碟子是很小的)

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這個菜好! - 小蝌蚪 10/08/08 (207) 　　這不是菜，這是醬。 - 首席評論員 10/07/08 (266) 　　很好奇這做法,回頭414　　/無內容 - 孑孓^0^ 10/07/08 (224) 　　圖 - 一粒 10/06/08 (478) 　　　　這是吵的還是涼拌的？看起來是挺下飯的 - 東籬下 10/06/08 (239) 　　　　　　不是炒,也不是涼拌 - 一粒 10/06/08 (240) 　　　　　　　　謝謝介紹，回頭也S1S　　/無內容 - 東籬下 10/07/08 (172) 　　　　青椒，豆豉，和蒜是絕配；）要再放點肉絲就更好了 - Cocoa 10/06/08 (242) 　　　　　　青椒炒肉也很好的...但量要比較多才行.. - 一粒 10/06/08 (186)

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