火雞節時總得火幾下是不是? |
送交者: 大洋兩岸 2008年11月28日18:40:04 於 [七葷八素] 發送悄悄話 |
今年輪到本岸招待親朋好友歡渡感恩節,本岸主要是提供場地和酒水,不過本岸還是做了三個菜以盡地主之誼.
主人做火雞義不容辭,用火雞雞胸肉做的芝麻雞,兩大盤,比較費事,不過親友的小孩們都山呼呀米:)
整了兩條Walleye,3磅重一條,取中段的steak做了兩盤熏魚,挺費事.
瓦啦,上熏魚啦:)
清炒三磅花蜆,沒什麼技術含量,就是不夠吃啊:( 後來我把所剩的湯汁做了一鍋烏冬湯麵,搶光光!!!
酒喝多了,上了一壺日本的白龍井茶,茶具是多年前一日本友人送的.
Happy Thanksgiving! Cheers!
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