假裝是大廚~~~~~~ |
送交者: Cocoa 2009年03月30日20:52:59 於 [七葷八素] 發送悄悄話 |
大家看看這盤餃子怎樣?
再看看裡面,也算是皮薄肉厚了吧,沾着醋和紅油,真是啞謎。
還有這碗粉絲,紅彤彤的,又香也又辣,和國內的店裡賣的粉絲有一拼。
這都不是我做的,是我在店裡找到的半成品,味道絕對不比自己吭哧吭哧做的差。既解饞又省事,給平時工作家庭繁忙又嘴饞的同志們推薦一下。
當然不能老吃外面買的成品,自己也是要做的。
紅燒豬蹄,最喜歡用這種豬腳根紅燒,小小的,很容易入味。一頓就能吃完。
香炸小魚。在華人超市買了點小魚,還乾淨,買回來後,洗了洗,擦乾水份,用酒,醬油,糖(一點點)和五香粉醃了半個小時,在滾油里炸酥撈起瀝油。
雪裡蕻蘿蔔活魚湯,太鮮了~~~,要注意,蘿蔔不要放太多太早。不然太甜。
Oops,魚大架不住碗深,沉到碗底下了。。。。。。。
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