翠华排骨 |
送交者: 欣岸 2009年05月24日07:01:29 于 [七荤八素] 发送悄悄话 |
赠送节日排骨,简单好吃,祝大家节日快乐! 佐料: 1) baby ribs (其它排骨也行)2-3 磅 2)蒜粉 1tp 3)辣椒粉(optional) 4)红糖 2-3 TBp 5)大蒜 4-5 掰 捣碎 6)醋 1TBp 7)盐 1tp 8)酱油 ¼ cup 9)蜂蜜 2TBp 作法: 1)抹红糖,盐,撒蒜粉,辣椒粉(不吃辣的,不撒)在排骨上,淹2-4小时。 6)开封锡纸,把排骨肉多的一面翻冲上,再烤15分钟,期间把汁往排骨上浇。
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