| 韭菜盒子來拜年（組圖） |
| 送交者: 無根草 2010年02月18日08:01:05 於 [七葷八素] 發送悄悄話 |
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我媽媽是東北人,所以我們家大年三十吃餃子，初二初三吃韭菜盒子。
我以前做是要和面擀皮的，今年向朋友學到了簡單的做法。用這種生的墨西哥薄餅做皮真是很方便。餡自然是用肉餡，蛋，韭菜，粉絲加了一些蝦肉。 我用的是這種薄餅：
半張餅包一個盒子，包的時候邊上抹一點水。
祝朋友們虎年吉祥！ |
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