馬嫂：薺菜盒子和馬蘭頭盒子

馬嫂上個星期買了馬蘭頭和薺菜，本來想做馬蘭頭拌豆腐乾和薺菜包子，但是一直沒有做。菜不能再放了，再放就壞了。今天馬嫂就買了一包墨西哥食物薄麵餅（tortilla），做成了薺菜盒子和馬蘭頭盒子，味道也不錯：

 馬蘭頭和薺菜各和豆腐炒雞蛋拌在一起做成兩種餡，準備好一包tortilla和一顆雞蛋的蛋液:

攤開tortilla，在邊上抹上蛋液：

把餡放在tortilla上，合起來做成半月型，

鍋里熱上油：

在鍋里煎盒子，用木鏟壓緊盒子邊：

馬蘭頭盒子和薺菜盒子就做好了：

剩下的薺菜做了一盤薺菜窩窩頭：