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幸福劇團:冬季喝柚子茶減肥又保濕
送交者: 幸福劇團 2013年12月19日15:27:32 於 [七葷八素] 發送悄悄話

說起柚子茶,以前還真不知道它的功效那麼多,關鍵是,喝過的人都說味道好。近幾年,劇團身處北歐,在一般的大超市也能買到從中國進口過來的柚子了,所以,買回家以後,決定自己做柚子茶來嘗嘗,沒有辦法啊,咖啡店裡只有賣咖啡的,根本不可能有柚子茶賣,自己動手





柚子比起其他水果來,屬於柑橘類,維生素c的含量豐富,而且纖維含量也很多,易產生飽腹感。然而它的熱量卻很低,可以和西瓜媲美。例如,一片沙田柚(140g)20大卡。柚子發揮卓越減肥功效在於它含有豐富果酸等,能有效地刺激胃腸黏膜,影響影響物質的吸收,從而抑制食慾。且含有特殊氨基酸,能夠抑制胰島素分泌。從而抑制血糖在肝臟中轉化為脂肪。柚子是低GI食品,所以,就算吃多了一點,它的熱量也不過被迅速轉化為脂肪。




這個季節供應的其它水果, 有個別網友說:怎麼整天都是做吃的,沒有水果呢?嘿嘿,水果還是要吃的,只是最好的辦法是直接吃,沒有啥製作的含量而已



柚子茶的做法


一,柚子一個,放在鹽水裡面浸泡幾分鐘,把表皮洗乾淨。

二,用剝皮的蔬菜刀,把柚子表面的皮剝下來,不用皮層下面的白色部分,把剝下來的皮,用菜刀切成細絲。

三,把細絲放如鍋中煮十分種。

四,把柚子的水果肉剝出來,裝入碗中備用。

五,加入少量水在鍋中,加入冰糖,把煮過後的柚子皮先放進去,最後加入柚子的水果肉進去。

六,煮的時候用木勺常攪動,以免糖沾鍋。

七,看見柚子跟糖水充分溶合以後有黏性,就可以了。







看見網上很多做蜂蜜柚子茶,劇團認為,蜂蜜可以在喝茶的時候再來加。用的冰糖最好是南方的干蔗糖,飲用時由於加入了天然蜂蜜,就增加了人體所需的微量元素。柚子茶可以用冷、熱水直接沖飲,可以加入紅茶、綠茶,可以做甜品的果醬。沖飲之後剩餘果肉可以食用,味道清香。





柚子茶營養豐富,所含有的鈣質和維生素都遠遠超過了其它的水果。維生素C的含量是檸檬和橙子的3倍,

對於女性來說,冬季吃柚子不僅有減肥瘦身的功效,還有清熱解毒、通便利尿、養顏護膚的作用。

柚子之肉與皮,均富含枳實,新橙皮和胡蘿蔔素,B族維生素、維生素C,礦物質,糖類及揮髮油等。柚皮與其他黃酮類相似,有抗炎作用,柚皮複合物較純品抗炎作用更強。現代醫藥學研究發現,柚肉中含有非常豐富的維生素C以及類胰島素等成分,故有降血糖、降血脂、減肥、美膚養容等功效。經常食用,對糖尿病、血管硬化等疾病有輔助治療作用,對肥胖者有健體養顏功能。






謝謝來訪,節日愉快

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  不知道超市裡賣的的柚子茶功效是不是一樣滴呢?買瓶試試  /無內容 - 揮舞的熒光棒 12/29/13 (557)
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