一次性紙杯看起來衛生、方便，但正如所有產品一樣，它的合格情況也有真有假。畢竟是“入口”的產品，我們一定要為身體健康把好關。有人說 一次性紙杯的內壁上通常塗了一層薄薄的蠟，如果水的溫度超過了40℃，就會溶化。

實際上，目前國內的一次紙杯根據用途可以分為三種：冷飲杯、熱飲杯及冰淇淋杯。而根據紙杯的塗層也可以分為三種：塗蠟杯、聚乙烯塗膜杯及直壁雙層杯。

顯然塗蠟的目的是為了防水，因為蠟遇熱會融化，所以塗蠟杯只能用作冷飲杯。

如果要用塗蠟杯裝熱飲的話需要再加一層乳液，直壁雙層杯用的就是這種塗層，並且因為雙層杯隔熱性好，所以常用做熱飲杯和冰激淋杯。

聚乙烯塗膜杯則是在杯壁覆蓋有聚乙烯薄層，優點是冷飲和熱飲都能夠應付自如，並且表面更光滑，杯子外面能夠方便印刷精美的圖案，所以倍受快餐行業青睞。

所以可見購買紙杯時要分辨清楚紙杯的種類，如果使用公共場合的紙杯，一般一些大型快餐連鎖店的紙杯還是可以放心用的。而環境惡劣、沒有衛生許可證的食肆，所用的紙杯很難有保障。

至於塗蠟杯能不能裝熱飲，對於一個合格的塗蠟紙杯來說，熱水的溫度起碼要超過50℃才能導致石蠟融化。並且合格紙杯用的是食品級石蠟，即便是不小心喝進了肚子，也不必擔心，那點石蠟不會對身體造成危害。用冷飲杯盛裝熱水的真正危險在於，石蠟融化後紙杯會失去防水性，很容易被熱水穿透導致漏水，燙傷使用者。

如何選擇安全的紙杯呢？

首先我們要知道一個誤區，使用一次性紙杯時，第一杯水最好不要喝，最好等四五分鐘後將水倒掉，使紙杯中有害物質充分揮發。

其實，紙杯在生產過程中真的會摻入不少的有害物質，比如不法廠商使用了熒光劑，紙杯外壁噴塗圖案用的顏料和助劑帶入鉛、砷及有機溶劑。除了廠家問題，使用者在存放過程中紙杯還有可能被微生物污染。

我們想知道的是，用開水，僅僅5分鐘的時間就足夠除掉杯內的有害物質了嗎？

答案顯而易見，合格的一次性紙杯都是經過消毒的，如果用此方法消滅細菌可行，工業生產上早就用這個方法生產更安全的紙杯了，還用得着消費者自己動手？

至於不合格的紙杯，致病菌的數量和其他有害物質的量無從估計，即便用開水泡5分鐘的方法有一定的作用，也不能保證這些有害物質能被完全去除，或是減低到安全的標準。選用合格的紙杯才是上策。而對於合格的紙杯，倒掉第一杯水則沒有必要。

但我們還是建議，如果是合格的紙杯，第一杯水但喝無妨，如果是不合格的紙杯，第幾杯水都不要喝。

在選擇紙杯時，和買食品是一樣的。我們需要看清楚紙杯包裝上面有沒有清晰的QS標誌、生產商信息、生產日期。不要貪圖便宜而購買無牌的紙杯。另外還要看清楚包裝上註明的適用範圍，正規的一次性紙杯是會註明這個紙杯的適用溫度的，如果買的是冷飲杯就千萬別用來裝熱水，以免漏水燙傷！