冬天常常吃火锅刷羊肉，冬天进补的食物都比较滋腻，对于肠胃消化是一种负担，再加上冬天户外运动，不利于我们脂肪的燃烧及血液循环，尤其对于爱美的女性朋友，一旦想到体重蹭蹭的往上涨都“惊恐”不已，那么冬天吃什么可以减肥，冬季哪些食物是有利于消化但又美味的呢?如果冬天吃些美味佳肴但又可以减肥的食物，那实在是吃货及胖妹子的福利啊。

冬天减肥要选择一些含脂肪少的食物

　　冬天吃什么可以减肥（汤类）

　　胡萝卜香肠汤

　　材料：香肠一根，胡萝卜，盐，胡椒粉，醋，鸡粉。

　　做法：1.将这些香肠切开，胡萝卜清洗干净，将皮消掉，切成粒状。2.将胡萝卜，香肠，水这些材料一起放在锅中。3.煮开之后，稍微将火关小一些，放调味料就可以。

　　减肥功效：胡萝卜是一种富含多种维生素的家常蔬菜，素有“小人参”之称。中医认为胡萝卜味甘，性平，有健脾和胃、补肝明目、清热解毒、壮阳补肾、透疹、降气止咳等功效，可刺激皮肤的新陈代谢，增进血液循环，从而使皮肤细嫩光滑，肤色红润，对美容健肤有独到的作用。

　　南瓜汤

　　材料：南瓜、姜。

　　做法：1.南瓜用电锅蒸熟，连皮、连籽一同切成块。2.用果汁机，将南瓜块与坚果、核桃、腰果一起打成浓浆。3.放入锅中，与姜、月桂叶慢慢煮约2小时，让南瓜的香味完全释放。

　　减肥功效：南瓜富含维生素和果胶，果胶具有较强的吸附性，能粘结和消除体内的细菌毒素和其他有害物质，起到排毒解毒的效果。而南瓜所含的成分能促进胆汁分泌，加强肠胃蠕动，帮助食物消化，是很好的减肥食材。

冬天多吃水果有利于减肥

　　冬天吃什么可以减肥(水果类)

　　冬天吃什么可以减肥——苹果

　　一天一苹果脂肪远离你。为什么这么说呢，主要是因为苹果中含有大量的果胶和膳食纤维，可以有效的增加饱腹感。同时苹果中含独有的苹果酸，可以加速代谢，减少下身的脂肪，而且它含的钙量比其他水果丰富，可减少令人下身水肿的盐分。

　　冬天吃什么可以减肥——柚子

　　柚子营养价值很高，含有非常丰富的蛋白质、有机酸及钙、磷、镁、钠、维生素c以及类胰岛素等成分。研究表明，这些成分能让人产生饱腹感，同时也有效帮助保持血糖浓度水平均衡，更好地控制食欲，起到减肥的作用。

　　冬天吃什么可以减肥——猕猴桃

　　猕猴桃也叫奇异果，含有丰富纤维质，可以使人快速消化，排除便秘现象，有效消除小腹突起、虚胖等症状。另外，猕猴桃中含有丰富的果胶，能有效降低血液中的胆固醇，对于高血脂症状也有控制的疗效。

冬天减肥早餐推荐茶+小面包的搭配

　　冬天吃什么可以减肥(早餐类)

　　1、烧牛肉+牛奶+苏打饼干：早餐不求人

　　这款早餐的能量为350千卡，约为一名成年女性全天所需的1/4。蛋白质15克，脂肪15克，碳水化合物35克，还含有生理所需的无机盐和钙质。

　　这组搭配的突出特点是便捷，几乎不需要任何额外加工，非常适合忙碌的上班族。

　　2、茶+小面包：晚起的道理

　　这款早餐的能量为150千卡，蛋白质5克，脂肪5克，碳水化合物20克(其中单糖5克)。

　　习惯晚起的人也需要在起身后少量进食，一杯茶饮的作用是温润肠胃，几只小面包所提供的少许能量不会影响到稍后午餐的胃口，又可以补充空空的感觉，带给午餐更大的从容。

　　3、豆奶+蛋白粉+火腿面包：增长精力

　　这款早餐的能量为300千卡，蛋白质25克，脂肪10克，碳水化合物27克，还特别含有植物雌激素。

　　如果上午时段将面临脑力的和体力的双重负荷，不妨在早餐中添加蛋白粉，它会让人精力特别充沛。

　　冬天吃什么可以减肥：哪种食材利于减肥

　　1、豆类。豆类能让你觉得更饱。最新研究显示，豆类更有助于去除腹部脂肪。秘密就在于可溶性膳食纤维。维克森林大学的学者指出，每天摄入10克可溶性纤维，内脏脂肪会在5年后减少3.7%。吃豆类易胀气的人，可以选择中午吃。

　　2、粗粮。粗粮有丰富的膳食纤维。如果害怕晚餐不好消化，喝一碗浓稠的八宝杂粮粥，减肥又营养。

　　3、红辣椒。新鲜红辣椒中的辣椒素能加速新陈代谢，从而减少脂肪累积。专家建议，晚上吃红辣椒要适可而止，以免影响睡眠。

　　4、凉拌绿叶菜。多吃绿叶菜，尤其凉拌菜能让你少吃高热量食物。宾夕法尼亚州立大学的研究显示，每餐的第一道菜吃沙拉，能帮助你少吃12%的能量。

　　5、醋。亚利桑那州立大学营养系主任介绍，醋中的酸性物质能阻碍淀粉的消化，因此能减少每餐摄入的能量。有研究指出，每餐1勺醋，每天摄入的总能量能减少200—275千卡。

　　冬天减肥小贴士：

　　冬季的晚餐也需要保持适量的清淡，最好是选择一些含脂肪少的食物同时还要保证易消化，而且吃晚饭的时候千万不要过饱。如果晚餐的时候营养过量摄取，就会到这些消耗不掉的脂肪堆积在人体内，从而导致肥胖影响人体健康。解决了减肥晚餐吃什么好的问题，还需要注意一点，那就是进行适量的运动，这样可以帮助你更好的代谢体内多余的脂肪，更好的达到减肥功效。