“酸酸甜甜的口味，大概是这炎热的夏天尾巴我最爱的口味~加上脆口的青苹果，一点也不腻！”

食材明细

• 鸡胸肉2块

• 青苹果2个

• 番茄酱3大勺

• 砂糖2大勺

• 醋1勺

• 白芝麻适量

• 黑胡椒粒1勺

• 盐1匙

• 料酒2勺

• 面粉适量

• 燕麦适量

• 酸甜口味

• 炸工艺

• 三刻钟耗时

• 普通难度

苹果糖醋肉的做法步骤

• 

   

  1

  鸡胸肉切丁。

• 

   

  2

  加入盐，黑胡椒粒，料酒，腌制20分钟。

• 

   

  3

  加入面粉和燕麦，搅拌成糊。

• 

   

  4

  小火炸熟。

• 

   

  5

  大火复炸，炸脆。

• 

   

  6

  青苹果去皮，切块。

• 

   

  7

  酸甜汁加热，放入苹果块。

• 

   

  8

  倒入炸好的肉，搅拌均匀即可。

• 

   

  9

  撒一层芝麻，完成！

小窍门

酸甜汁以番茄酱:白糖:醋=3:2:1的比例混合就可以了！

使用的厨具：炒锅