热水烫杯碗,能消毒杀菌? |
送交者: 在水一方2005 2017年06月19日01:12:47 于 [健康生活] 发送悄悄话 |
想用热水杀灭大部分细菌,必须满足两个条件 ①在温度100℃的沸水里; ②煮5~10分钟。 饭店里面提供的热水一般也就是70~80°C,一接触凉凉的杯碗温度就更低了,根本达不到杀菌需要的温度。而且大多数人都只是用热水稍微涮一涮餐具,除了能带走灰尘外啥也带不走。 用热水洗餐具没什么坏处,但确实没有什么杀菌效果。 |
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