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家常香嫩手撕鸡
送交者: 沿途 2018年02月04日22:13:46 于 [健康生活] 发送悄悄话

健康功效

酱油:升压、补血、护齿

食材用料

半只

适量

香菜一把相克食物

适量

香油适量

辣椒粉一勺

五香粉一勺

蒜泥一碟

蚝油4勺

酱油3勺

鸡精一勺

家常香嫩手撕鸡的做法

  • 家常香嫩手撕鸡的做法图解11.鸡身撒满细盐和香油


  • 家常香嫩手撕鸡的做法图解22.用手按摩均匀,使其能入味


  • 家常香嫩手撕鸡的做法图解33.入蒸锅大火蒸30分钟左右


  • 家常香嫩手撕鸡的做法图解44.碗里加盐,鸡精,辣椒粉,五香粉


  • 家常香嫩手撕鸡的做法图解55.油烧热转小火倒蒜泥翻炒至微黄色


  • 家常香嫩手撕鸡的做法图解66.倒入刚刚配好的调料,翻炒均匀做成辣油


  • 家常香嫩手撕鸡的做法图解77.辣油内加蚝油,酱油,香菜


  • 家常香嫩手撕鸡的做法图解88.搅拌均匀备用


  • 家常香嫩手撕鸡的做法图解99.鸡蒸熟放凉撕成细丝,倒搅拌好的调料拌匀即可


  • 家常香嫩手撕鸡的做法图解1010.一道美味的家常香嫩手撕鸡就做好了


  • 家常香嫩手撕鸡的做法图解1111.我是慧慧家有乖宝宝,来香哈一起交流吧





小贴士

鸡肉蒸熟放凉再撕成细丝,一定要手撕,这样才能更好吸收调料汁的味道


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