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花生然好但是不能乱吃 这4类人最好不要吃
送交者: 云开雾散 2018年09月16日18:22:12 于 [健康生活] 发送悄悄话

 

  花生很常见的食物,它有很多种做法,可以油炸、也可以煮汤等。不管是哪种做法,都是让人口水直流。不过虽然花生美味,但并不是什么人都可以吃的,如果这些人不小心摄入花生是会“要命”的。

 

  哪些人不能大量吃花生?

  一、痛风患者。因为痛风是一种嘌呤代谢絮乱引发的疾病,患者在患有痛风的同时大多患有高尿酸血症,如果进食花生会让尿酸的排出大量减少,从而加重病情。

  二、有胃病的患者。这些患者一般伴有消化不良的症状,而花生属于坚果类食物,坚果类食物大多都是不容易消化的,所以胃患者不能吃花生,避免加重病情或者引起其他严重胃病。

 

  三、胆囊切除者。人在吃饭后通过胆囊收缩后将胆汁排入十二指肠棒子吸收消化。而胆囊切除的患者由于胆汁没办法存放,在摄入花生类难以消化的坚果类,就会影响身体。

  四、糖尿病患者。由于糖尿病患者的饮食是要严格控制的,而花生的热量非常高,这类患者在食用后会让身体内的热量过多而不能被吸收,从而让血糖升高。

 

  吃花生要注意什么?

  一、花生要煮着吃。花生的吃法有很多种,一般建议把花生水煮吃比较好,因为水煮的花生可以让它的营养成分完全被保存下来,而且也容易吸收,味道也很好。

  二、生花生不能吃。花生中有大量的脂肪,如果吃生花生容易引起腹泻腹痛的现象,而且花生是在地里生长的,如果生吃容易让病菌侵入,引发各种疾病。

  三、油炸的花生要少吃。由于花生的营养价值很高,但是如果在烹饪的时候选择游戏吧,那高温的环境下就会把花生的营养破坏,那吃花生也就没有什么作用了。

 

  总的来说,花生应该是很多人都喜欢吃的,不过花生比较难消化,所以在食用的时候不能因为喜欢吃而过多的摄入,这样很容易引起消化不良,而且也容易出现胃病。所以不要为了一时的口欲而让自己身体处于危险之中,如果喜欢花生,可以分多次品尝,这样既可以尝到花生的美味,还不会给身体带来负担。


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