文革前我老爸出差，從南方帶回來兩個大椰子。連我爸媽都沒吃過，就別說我們小孩子了。我們只是在電影《紅色娘子軍》裡見過椰子樹和椰子。

我爸回來後就忙，沒時間打開給我們吃。我們就在家天天捧着它們看，還招呼樓里的小孩來長見識。

終於到了星期天，可是要吃它時卻犯了難。大人們也不知如何下手打開它，家裡也沒有什麼傢伙，就有一把錘子和一把改錐。我們家的小孩和我伯伯家的小孩圍着我爸等着吃，而他拿着那兩個傢伙衝着椰子是一籌末展。

後來向鄰居借了把鋸來， 先鋸椰鬃。鋸到裡面硬殼處就停，鋸成好幾瓣兒，再用改錐幫着撬，才把椰鬃先給扒了下來。後來我們家就用椰鬃刷碗，給了別人好幾塊以後，其餘的還供我家使用了很長時間。

去掉椰鬃後剩下一個圓球，棕色的像個大木球。正上方蒂那像個塞子似的有個圓圈。這次我爸毫不猶豫地把改錐往那一杵，用錘子一砸改錐頂就鑿開了一個洞，我們趕快拿杯子去接椰汁，結果發現沒有多少椰汁。原以為會有滿滿一球，能倒出兩三杯來，沒想就倒了一杯還不太滿，顏色和涮奶瓶的水差不多。我哥先嘗了一小口之後，皺着眉頭吧唧吧唧嘴說：不甜，一點不好喝。然後我們每人就這那個杯子都嘗了嘗，沒一個人說好喝的。味道怪怪的還有點酸，一點不甜。最後還剩了多半杯好像給倒了。

喝完椰汁後我們小孩都特失望，覺得那麼大一個椰子就那麼一點水兒就完事兒了。

沒想到我爸說：別急，裡面還有椰肉哪。我們全都瞪大了眼睛反問：還有椰肉？可電影裡沒看見他們吃椰肉呀。我捉摸那椰肉大概和西瓜瓤差不多，或者就像蘋果。

我媽建議把木球鋸開，然後把肉取出來，殼兒可以當瓢使。 我爸鋸開時，我們全都伸長了脖子等着看那椰肉。噫？肉怎麼是白色的，而且很薄，還沒有半寸厚。拿把小勺子一挖，沒想到還真硬，挖不動。爸爸就拿改錐撬，一次只能撬下花生米那麼一小塊。不好撬不說，殼上還留有許多肉。一看這樣，我媽說：算了，殼也不要了，據成一小塊一小塊的，讓孩子們拿去啃吧。

那椰肉硬硬的，只能嚼碎了，但是嚼不爛。不甜，有一股耶子的清香味。慢慢嚼挺香的，但是感覺特膩，好像油乎乎的。

那時候小孩子平日裡沒什麼零食，有點東西能磨牙就挺高興。就是在那種情況下，我們好像誰都沒啃完一小塊就棄之不啃了，可見椰肉不是那個吃法。就是現在，表面上撒多了椰蓉的糕點我也不愛吃。一是嫌椰味兒太濃，二是嫌嚼到最後嘴裡總是留有許多渣滓。

有了吃第一個椰子的“艱苦歷程”，第二個椰子就送人了（本來就是想跟問題多一帖，沒想到一不留神沒摟住碼多了…嘿嘿）。