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版主:红树林
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最爱鲈鱼美......
送交者: 素手轻扬 2012年02月06日13:52:25 于 [五 味 斋] 发送悄悄话
放私家船的小码头旁边有个温泉,湖里的鱼就都游过来取暖,我猜的哈。

所以二个半小时能钓到30多条,全是银鲈 (white bass)

银鲈没有小刺,鱼肉细嫩,味道鲜甜,清蒸红烧都不错的说

上周末的收获:








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  这个是鲈鱼吗?鲈鱼是不是应该更长一些?  /无内容 - 紫荆棘鸟 02/06/12 (81)
    和国内的鲈鱼不同,这个品种就长这么大  /无内容 - 素手轻扬 02/06/12 (53)
      大嘴巴鲈鱼可以长很大  /无内容 - 紫荆棘鸟 02/06/12 (75)
        这条? - suibian2009 02/06/12 (84)
          这么大的鱼已经不好吃了吧,肉老  /无内容 - 素手轻扬 02/06/12 (50)
  看看最好吃的莓鲈的照片 - suibian2009 02/06/12 (1319)
    这是不是鳜鱼?  /无内容 - 慌兮兮 02/06/12 (85)
      不是。但它是俺知道的美国最接近鳜鱼的鱼 - suibian2009 02/06/12 (113)
    这种没见过,我钓的是 white bass  /无内容 - 素手轻扬 02/06/12 (67)
      white bass俺这也很多 - suibian2009 02/06/12 (98)
        当地人都叫它 white bass,所以我们也那么叫。最后两 - 素手轻扬 02/06/12 (103)
          终于找到一个喜欢钓鱼的网友了:)  /无内容 - suibian2009 02/06/12 (66)
            我去过冰钓,钓橙色的trout  /无内容 - 素手轻扬 02/06/12 (63)
  你们美国对钓鱼没有大小限制吗?还是华人不管这些?  /无内容 - 男人梦中 02/06/12 (72)
    这种鱼长不大,都是这尺寸。而且没有限制随便钓  /无内容 - 素手轻扬 02/06/12 (65)
      不小啦,一条约2.5磅重。  /无内容 - 慌兮兮 02/06/12 (52)
        一般在一磅上下。大了不好吃  /无内容 - suibian2009 02/06/12 (70)
          是的,1.5磅的最好。  /无内容 - 慌兮兮 02/06/12 (53)
        反正我每次只吃得下一条。有事得走了。慌姐88  /无内容 - 素手轻扬 02/06/12 (56)
          别走别走,我要合理质疑。  /无内容 - 男人梦中 02/06/12 (59)
            质疑去吧,别把自己质疑成了神经。 - 素手轻扬 02/06/12 (55)
          吃好玩好睡好。88.  /无内容 - 慌兮兮 02/06/12 (54)
      我猜也是如此,超市里都是这样大小的。好多。呵呵  /无内容 - 无为 02/06/12 (43)
    有限制,这种大小的一次限量5条。  /无内容 - NASA 02/06/12 (55)
      各州规定不一样。俺这能钓25条  /无内容 - suibian2009 02/06/12 (65)
        犹他州呢?纤纤在犹他州。  /无内容 - 男人梦中 02/06/12 (82)
          谁说我在犹它州?  /无内容 - 素手轻扬 02/06/12 (62)
            这个鱼多见于南方或者中部州。在北方钓strip bass - suibian2009 02/06/12 (60)
              以前我们一帮朋友只钓trout,trout有不刺,吃起来麻烦  /无内容 - 素手轻扬 02/06/12 (72)
      她怎么能钓这么多?!!!!!!  /无内容 - 男人梦中 02/06/12 (59)
        没有限制为什么不能钓?有人还钓了100多条  /无内容 - 素手轻扬 02/06/12 (63)
        杂鱼,但味道鲜美。呵呵  /无内容 - 无为 02/06/12 (84)
          是杂鱼?难怪鱼满为患。几乎是鱼钩一扔下去,马上起来一条  /无内容 - 素手轻扬 02/06/12 (47)
  赞!突然觉得嘴巴馋了。  /无内容 - 慌兮兮 02/06/12 (55)
    慌姐,真的很鲜很鲜的味道,鲜中带甜  /无内容 - 素手轻扬 02/06/12 (55)
      赞!清蒸噢,红烧可惜了。  /无内容 - 慌兮兮 02/06/12 (59)
        新鲜的清蒸,从冰箱里拿出来的还是红烧的好,都很好吃  /无内容 - 素手轻扬 02/06/12 (70)
          红烧时放点糖。  /无内容 - 慌兮兮 02/06/12 (62)
  我喜欢这种小鱼,大鱼不好吃。 呵呵  /无内容 - 无为 02/06/12 (58)
      下酒特别好。老外就知道要肉多,怕刺多。  /无内容 - 无为 02/06/12 (63)
        这种鱼只有主刺,吃起来很方便  /无内容 - 素手轻扬 02/06/12 (49)
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