VF 誇我萵苣種得好，呵呵，聽了這話我很高心。

萵苣大概是最容易栽種的蔬菜。數十年前下放農村時我唯一的一次種菜就是種萵苣。

春雨綿綿土地潮濕因此連地都懶得挖，用一根小木棍在隊裡分給我的那塊小自留地里戳了一些洞，把從集市上買回的萵苣幼苗放了進去。既沒放底肥栽後也沒追肥，除了澆一些水外任憑其自生自滅，用周老虎的名言形容就是無為而治。

天佑懶人，萵苣竟然長得出奇的好！有天我貓在自己的破茅屋裡聽到外面有人議論我的萵苣。大意說矮不才這懶鬼尿桶都沒一個，也沒見他如何打理，萵苣怎麼長得這麼棒？另一位說這廝肯定有化肥。原來是兩位老農在我的自留地里研究我的萵苣。我告訴他們自己根本就沒有化肥那玩意兒，他們不信。後來大隊支書還問起此事說如果我能搞到化肥指標的話就讓我回城出差，記雙倍工分。

幾十年後我在美國對種菜突然感興趣，由先前的厭惡抵制到身體力行。每年從4月到12月享受自家的有機蔬菜。下班回家的第一件事就是看土裡的蔬菜，蔬菜花草等奇妙的生長過程帶給我很大的樂趣。

你說你的萵苣長得不理想可能和土質有關，這應該是個原因。我家的土質也不好，黃白的漿土。每年我都要買些TOPSOIL之類的摻和到菜地里用來改變土質。除了土質還有一個可能是菜籽問題。有些菜籽可能不適合美國生長。萵苣有兩種類型，一種是莖杆型，湖南的萵苣大都是這樣。莖杆很粗壯較長，但葉子短而窄，味有些苦；另一種是莖和葉都好吃，通吃型，其葉茂盛莖杆則相對短小。我家種的萵苣就是後一類，從廣東農科所買來的。不知道你好那一種？如果用悄悄話告知我一個收信地址我可以用信封寄給你一些。到收穫季節時留一棵做種，所得的菜籽這輩子都夠你用。

種萵苣沒學問，簡單得很。挖一個小穴，底下放一把底肥（牛糞土雞糞土店裡都有買的）。成活後根據天氣澆些水，拔拔野草就行。待菜苗長成少年後追肥一次最好（用個牛奶桶接一些從貴體裡流出來的白中略帶黃的液體，放幾天后再用水稀釋淋到菜的根部附近的土壤里。呵呵，這個活兒最好不讓家裡的女眷知曉，免得她們浮想聯翩吃起菜來時過敏。）