1.油炸小螃蟹。在一個偏僻的山溝里的路旁有一處供人落腳歇息的地方。幾位當地老百姓擺了地攤賣些小吃。她們不吆喝，只顧侃大山。現賣現做，吃得放心，味道奇佳。

2. 在鳳凰縣的一個幾戶人家的村落里的小飯鋪里吃當地的土菜。湘西自治州體育局副局長買單，既便宜又地道。主管業務的這位副局是我武體同學，可惜他當天要飛赴全運會賽場，否則我的湘西行將更加的完美。

土雞，又叫走地雞，顧名思義靠尋野食長大的家禽。至於味道嘛，當然和我們在美國、加拿大吃的批量生產的雞不同，呵呵。

3. 這種辣椒菜和湖南其它地方的不一樣。蘿蔔絲也有特點。兩個菜都下飯。呵呵。

4. 南瓜絲具有濃厚的鄉土氣息。讓人想起共黨大佬賀龍元帥當年和部下齊唱的“紅米飯那個南瓜湯”的紅歌。

5. 這是在鳳凰吃的早餐，我不說你們也知道是什麼。雞蛋和什麼東西混在一起當場現做，吃得放心。稀飯和我們自家做的沒區別，但那酸豆莢（酸干豆）和其中的酸蘿蔔絲有特點，好吃。

6. 見到牌子裡的辣椒炒臘肉沒？我先前在萬維貼過我做的“苗家臘肉自家蒜”。和和這裡的一比就不是一個檔次了。價格：20元一盤。

7. 油條是典型的湖南風格，粗大。一根油條加一碗豆漿就飽了。

8. 包子饅頭和全國各地的一樣外形沒區別。

9. 但是，請注意：這個才是你去了湘西應該要找的好東西 --- 土家族醬香餅！可惜的是，我是在大約半月後在北京體育大學那座連接教學區和教工宿舍區的小橋上發現的。正值午飯時間，顧客排成長龍，生意紅火。賣家是一對年輕夫妻，我估計他們不是土家人，但那個醬香餅做得絕了！味道好得讓我不停地吃，那真是應該要被評為全世界最好吃的餅類 ---NUMBER ONE。香，脆，還有那說不出道不明的美味。諸位如果沒有機會去湘西你就打的士去北體吧。包你吃了還帶。

醬香餅2

下次去湘西，吃當地的土家族醬香餅是首要任務。還得準備一個專門的大口袋。

待續