| 典型的西式T-BONE造型 |
| 送交者: suibian2009 2016年05月30日18:39:30 於 [茗香茶語] 發送悄悄話 |
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牛排沒有油不夠香。下圖顯示，T排本身有油沒問題。如果是純脊肉，通常人為地加入油。使得它不僅嫩而且溢滿了脂香。 https://www.bing.com/images/search?q=t+bone&view=detailv2&&id=A409E5521195A756C021E12394BC1A5B0F14365B&selectedIndex=141&ccid=aT6j1%2f4S&simid=608053459013666834&thid=OIP.M693ea3d7fe127828205c7fc1e7bdb9deo0&ajaxhist=0 |
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