ZT脾气暴躁，易得冠心病-- 脾气暴躁 饮食来调

随着工作、生活节奏的加快，一些人易冲动、脾气暴躁，还有的人易疲劳，早晨常常无力起床、腰酸背痛、肌肉关节疼痛……假如您出现这些症状，那就一定要调整饮食结构了。

脾气暴躁营养建议：充分地摄取富含微量元素钙、镁及B族维生素的食物。B族维生素能缓解压力，稳定神经；微量元素钙和镁似一对双胞胎兄弟，双管齐下（钙与镁最佳比例为2:1）后，就像镇静剂一样使您放松。动物肝脏、肾脏、鹌鹑蛋、鳝鱼、鳕鱼籽、酵母、大豆及制品、核桃仁、芝麻、金针菇、香菇、野菜、干果类等都是维生素B的最佳来源；牛奶及奶制品、骨粉、鱼虾、大豆及其制品、新鲜蔬菜、野菜等是微量元素钙的最佳来源；镁来源于海蜗牛、坚果、大豆及煮熟的绿色蔬菜，如菠菜、甜菜、甘蓝菜、紫菜等。常吃的菜肴是猪肝炒菠菜、翡翠虾仁、溜肝尖、核桃酪、辣子鳝段、素什锦、清炒山野菜等。

您是否有这种现象：原来健康的身体，忽然开始出现不可解释的疲劳，再轻巧的工作也会觉得负荷不起。外国学者曾怀疑这种现象可能与一种病毒有关，但目前尚没有什么药物解决方法。最好的办法就是依靠摄取科学营养的饮食来调整，加上适当的运动。

经常疲劳营养建议

1.增加碱性食物的摄取量，如新鲜蔬菜和水果、菌藻类、奶类等可以中和体内大量的酸性物质（乳酸），以缓解疲劳。

2.多摄取富含B族维生素及微量元素钙、镁等抗压力的营养素的食物，B族维生素是缓解压力、营养神经的天然解毒剂；缺钙的人，总是疲于奔命、精疲力竭、神经高度紧张，无法松弛下来，工作产生的疲劳无法获得缓解。

3.增加些富含ω－3脂肪酸的鱼类（尤其是海鱼），如鲭鱼、鲑鱼、银白鱼、青鱼和鲱鱼。

4.注意摄取含有辅酶Q的食物，如鲭鱼、麦麸、芝麻、豆科植物、沙丁鱼、菠菜和花生等，能增强耐力，对于身体内所有的细胞能量的产生是很重要的。

5.食用一些补气、补血的药膳，如黄芪、党参、人参、西洋参等，以补气虚、减轻疲劳，恢复体力。常用以补助的菜肴有：黄芪桂圆童子鸡、补虚正气粥、归参鳝鱼羹等。

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怎样对待脾气暴躁的这种心态?

一个人有爱发脾气的毛病，确是令人苦恼和遗憾的。英国生物学家达尔文说过：“人要发脾气就等于在人类进步的阶梯上倒退了一步。”这话未免有点过头，但发脾气的确容易使人失去理智，有时甚至会使亲朋成为冤家对头，而对那些上了年纪的老年人来说，发脾气对身体的危害就更大了。

一些人总爱发脾气，究其原因大多存在以下一些情况：

一是心胸比较狭窄。这类老人凡事喜欢斤斤计较，别人稍微触犯了他，如无意中踩了他的脚，或不慎把脏水弄到他身上，他就不肯原谅，要大发脾气，甚至大骂一通。有的则对别人过于苛求，没有达到自己的目的，就要发火。

二是虚荣心过强。有些老年人常常以“长者”、“老者”、“过来人”自居，在生活中处处要设法维护自己的尊严和权威，一旦有谁冒犯了他，伤了他的面子，就会大动肝火，发起脾气来。

三是性格变异。老年人经常性地发脾气，实际上是心理衰老、性格变异的反映。这些老年人进入老年期后，社交能力逐渐减弱，自我封闭性增强，遇事固执过敏，急躁易怒，情绪波动大。

四是疾病征兆。有些老人脾气暴躁，可能与身患某种疾病有关。如肝病患者，虚火亢盛，心情烦躁，平时容易发脾气。

人常发脾气，会给家庭生活和人际关系蒙上阴影，因此一定要设法加以改正和控制。实际上，一个人的性格和脾气，通过自身的心理调节和自制力是可以改变和防止的。生活中有许许多多过去爱发脾气的同志，后来都学会了正确的自我控制。建议常爱发脾气的老年朋友，平时多参加一些集体社交活动，多找那些心胸开朗、脾气好的邻居、朋友聊天，经常与他们作伴。同时，也可请家人子女随时随地督促，这样，爱发脾气的毛病是可以改掉的。如果属于病症反应的脾气急躁者，应及时到医院检查就诊。

脾气暴躁，易得冠心病

最近完成的一项临床调查发现，脾气暴躁、容易发怒的中年人最容易得冠心病。如果你的年龄在50 岁以下，看谁都不顺眼、动不动跟别人怄气、争吵、打架，就应该开始留心自己的心脏。从500多位冠心病人的性格分析证明，50岁以内得病的人在敌对情绪指数水平上比老年病人高2.5倍。研究工作者认为，练习控制自己的情绪，采取乐观、积极的生活态度能够帮助心脏病风险高的人降低风险。经过冠心病之后的康复治疗、特别是通过调整情绪，脾气不好的中年患者一般都能出现明显疗效，冠心病的风险因素也因此降了下来。

（编者：发怒的代价是生命资源的过分消耗．有资料显示，半数以上的躯体疾病和心态有关，难怪古人提出了“静以养心”的养生之道。）


年轻时脾气暴躁有后患

美国科学家最近所做的一项研究表明，那些从大学时代就显现出脾气暴躁的年轻人在今后岁月里出现健康问题的概率较那些脾气温和的同龄人要大。研究人员同时表示，这些脾气暴躁的年轻人并不注定一辈子都会不健康。如果随着年龄的增大，他们能够逐渐学会控制和改变自己暴躁性格的话，那么他们的健康状况仍有望得到改善。

研究人员发现，从人的整个发育过程来看，脾气暴躁通常出现在青春期后期。为此，他们对2000名从60年代中期开始上大学的白人受试者的脾气状态以及23年以后他们的健康状况进行了研究。

研究结果表明，在大学时代就显现出脾气暴躁的年轻人步入中年后的健康问题多多。这些人多会抽烟成瘾、酗酒，并常常伴随着没有社会支持的不安全感。这些人多在90年代开始患有肥胖症，同时，患忧郁症的比例较高，家庭生活多为不和谐。

研究人员还发现，在这些人中间，有些人随着年龄的增长脾气有了较大的改善，所以上述情况则不与他们为伍。但是，也有一些人，脾气随着年龄的增长同步增长。这些人患忧郁症和肥胖症的危险则是其他人的两倍。

研究人员表示，研究结果表明，为了在今后的生活中保持良好的健康状况，人们应在年轻时就开始学会不要暴躁，遇事要冷静。有人认为，脾气为天生，改不了。其实不然，实验证明，如果把自己的心态调整好，许多容易使人暴怒的事情也可以变得不那么令人震怒。控制自己的脾气，是一种文化修养，需要培养。而这种遇事沉稳，不让自己情绪化的修养将对日后的健康起到积极的作用。

北京青年报