先生這學期所代課的班裡有三名中國學生,我們一直想邀請這幾個學生來家裡吃頓飯,卻由於種種原因未能成行。感恩節前,我們決定請他們及其他中國學生來家裡和我們一起過節。既然是美國人的感恩節,我們不妨也東施效顰,盡其所能呈現一桌感恩節大餐, 讓中國同學也間接地了解一下美國人是如何過感恩節的。
剛開始挺頭疼的,因為去年感恩節我烤了一隻火雞,費時費事不說,帶着去一位中國朋友家裡聚會,也許有其它更好吃的中國飯,對我的火雞幾乎無人問津。 想着這件出力不討好的事,今年決定堅決不烤了。我請教了一位美國鄰居, 她熱心地給我列出清單, 還給了一本專門的感恩節菜譜。女兒一向很忙, 對廚房的事很少關心, 但聽到我們要做東請中國學生吃飯, 連忙主動請纓,她要做幾個輔菜。於是,過節前我們全家忙着打掃衛生,購物裝飾。我在Wal-mar買了一隻十多磅熏好烤熟的火雞, 其他輔助的食物也一應俱全。我們在客廳支起了聖誕樹,女兒掛上她心愛的聖誕飾物,先生也把屋前的彩燈懸掛的精彩紛呈,我們都想給學生們營造一種濃濃的節日氣氛。
感恩節這天早上,我和女兒布置好餐桌,把所有的食物準備好,先生午飯前開車接學生們到家裡。 一共來了五位學生, 外加一位在大學裡當教授的中國朋友,這是她在這裡的最後一學期。她聯繫好了國內的工作,馬上要回國了,我們也很珍惜和她在一起的日子。由這位朋友禱告,我們的感恩節大餐在和學生朋友的交談中進行着。看着學生們開心地享用美餐,我們能為這些遠離父母,異國求學的同學們提供一頓節日的午飯,倍感滿足幸福。 吃完飯,由其中的一位學音樂專業的學生領銜,在客廳里舉行了一場隨意音樂會。女兒吹奏了葫蘆絲,巴烏,和西洋長笛。那位學音樂的學生吹奏長號,儘管女兒的長號已很破舊,但絲絲號聲飽含着學生們對故鄉親人的思念和對美好未來的無限憧憬。
音樂會之後,女兒開車去了她的一位朋友家玩耍, 我們和學生們繼續暢談。不知不覺中,天色漸黑,我們決定留他們再吃頓晚飯。也許他們確實離家太遠太久,也許他們都很想念媽媽親手做的飯菜,也許他們知道我們是西北人,很偏好麵食,當我問想吃什麼,他們異口同聲地說想吃手擀麵。沒得說,那就每人來碗油潑麵。先生急忙和面,我準備些蔬菜,考慮到兩位南方來的學生,我還做了些西紅柿雞蛋湯。北方的學生還插手幫廚,不一會晚飯就好了,他們吃這些家常飯比中午的感恩節大餐還要喜歡,一位西北來的小伙子連着吃了三碗油潑麵,其他同學不分男女,也都是一碗乾麵外加一碗湯麵。餐桌上他們吃飯的情形真讓人感動,這些遊子需要關愛,更渴望家的溫暖。
吃完晚飯,我給每人分了些火雞肉,還有別的食物,好讓他們走時帶上,先生和那位教授朋友分別開車把學生們送回公寓。當我收拾完廚房,先生和女兒都回家了,我們坐在客廳里說着這天的感想感受,尤其是說到有的學生第一次吃火雞肉,說到他們如何喜歡媽媽做的手擀油潑麵, 其中一位男同學吃得滿頭大汗等情形,女兒突然哭了, 而且邊哭邊說,她告訴我們那是感恩的淚水。 她說,午飯前那位教授朋友禱告時,她就很感動,忍着噙住了淚水;當她天黑後開車從朋友家回來時, 看着屋外的彩燈,進門後感受到家裡祥和溫暖的氣氛,及我們當天所做的善舉,她再也無法忍住淚水。她說她很知足,也很感恩,令她高興和幸福的是今天我們也能幫助他人了,尤其是和我們有着曾經相同經歷的中國學生。
十年前我領着幼小的女兒來美國與先生團聚時,我們倆都是學生,一無所有,從零開始。孩子和我們一起經歷了創業時期的奮力打拼,雖然生活艱苦,但她卻練就了吃苦耐勞的品質。我們都很欣慰正在長大成人的女兒,為她能有今天的健康豁達,樂於助人,善良陽光,常懷愛心,及奮發上進的精神而自豪。也願她能永遠擁有這份感恩之心,積極樂觀地面向未來。
我們做學生時也曾有幸受到一對美國夫婦的慷慨資助。記得他們告訴我們,他們年輕讀書時,好心人幫助過他們。今天他們幫我們,希望等以後我們生活好時再去幫助需要幫助的人,現在對這句話理解更為深刻。這個感恩節過得很有意義,我們決定以後每年感恩節都做東招待更多的中國學生,傳承發揚這種感恩精神。