我只從一家中國超市－大中華買肉餡，它們的肉餡顆粒大，回家我要再跺一遍，這樣肉的粗細正好。一般，大家都認為這很費事。可我們家不這麼看。隔幾個周末就整一回，老公從來不吃外面買的帶陷兒食品，一嫌髒，二嫌不好吃。
到了周末早晨，我們家的習慣是如果沒有什麼起早的活動，那每個人都可以睡覺睡到自然醒 - 這多少年的規矩了。原本我也主張早睡早起身體好什麼的，可老公說了，這世上還有多少事可由着我們性子來，連睡覺都不讓由這性子，那還有什麼意思呀！於是, 自由吧，民主吧，愛睡幾點幾點吧。
有句話叫什麼來着 - 小姐身子丫鬟命，我是怎麼睡也睡不過他們，只好起來干點什麼。於是就準備餃子陷兒，包子陷兒。剁好肉，打水攪勻，調好作料, 切好菜，分頭備好，一般都備兩種陷兒，比如韭菜和肉，西葫蘆和肉，等。這時老公和孩子們也自然醒了，等老公起來，老公和面（或發麵）。老公和面是啥水平兒? 電視節目 - 家家飲食里講，和好面的技能是３光－面光，手光，盆光，老公就是這水平兒。
然後大家該幹嗎幹嗎。晚上開始包餃子或包子。老公趕皮的速度很快，供幾個人同時包沒有問題。一般，我們會作得比較多，冷凍起來，帶飯或者晚上回來晚吃，就省時省力了。
倆個孩子也喜歡吃，吃時還得蘸着醬油，醋。有模有樣。全家樂融融的。現在女兒可以打下手了。常邊干邊說 “ I love you, Mommy, I love you。”
有一回，吃餃子，妞妞邊幫忙邊聊天，‘媽媽你為什麼生我和哥哥呀？沒有我們，你跟爸爸也很好嗎？’我說，‘是呀，這餃子好吃嗎？’
‘ 好吃。’
‘對， 沒有你們，爸爸媽媽也可以過得很好，就像這餃子一樣。但是你為什麼還蘸醬油和醋呀？’
‘更好吃！’
‘對呀，本來已經很好吃了，但是發現蘸了醋更好吃。還想更好吃呀。’
‘所以你就是什麼呀？’
‘我是什麼？’
‘你就是那醋！’
‘啊，我就是那醋！？那哥哥是什麼呀？’
‘哥哥？(忘了這碴了，不能說是醋了，集中生智地) 醬油！’
‘噢-，哥哥是醬油，我是醋嘍！’
‘哥哥，你沒有醋，行嗎？’
哥哥這廂正忙着往嘴裡塞着餃子，趕忙答道，‘嗯-嗯， 不行！！’
