不少媽媽產假過後面臨着重返工作崗位,沒時間親自下廚給寶寶製做“愛心”輔食,無奈選擇給寶寶購買輔食。但是,面對市面上琳琅滿目的輔食,媽媽如何給寶寶挑選到既安全衛生,又符合寶寶的輔食呢?請媽媽們注意以下事項:
1、了解輔食生產企業的背景。在給寶寶挑選輔食之前,媽媽應該提前了解一下企業的規模較大與產品的質量,選擇綜合性排名較高企業出廠的輔食。一般情況,大企業技術力量雄厚,歷史悠久,產品配方設計較為科學、合理,對原材料的質量控制較嚴,生產設備先進,企業管理水平較高,產品質量較有保證。
2、比較輔食的口碑。在購買輔食前,向身邊的媽媽或網上打探一下,該輔食其他寶寶是否愛吃,吃後有無不良反應,及其寶寶吃後的生長發育情況,口碑好的品牌值得信任。
3、檢查輔食的外包裝。仔細查看該輔食的標示是否齊全,因為按照國家標準規定,在定型包裝食品的外包裝上必須標明廠 名、廠址、生產日期、保質期、執行標準、商標、淨含量、配料表、營養成分表及食用方法等項目。對於國產的定型包裝食品,必須具有藍色QS標誌,若無此標誌 必定沒有質量保證。同時,購買時留意一下外包裝標明的保質期與生產日期,別購買已經過期或很快將過期的輔食。
4、注意輔食外包裝的說明。以嬰兒米粉為例,國家標準規定,嬰兒米粉應明示有“嬰兒最理想的食品是母乳,在母乳不足或 無母乳時可食用本產品;6個月以上嬰兒食用本產品時,應配合添加輔助食品”。如斷奶期配方米粉,還應註明“斷奶期配方食品”或“斷奶期補充食品”等,這些 聲明是企業必須向消費者明示的內容。還有,注意一下購買時,是否有破損。
5、明確輔食的配料。輔食的配料表上一般都標明熱量,蛋白質、脂肪、碳水化合物等基本營養成分,維生素類如維生素A、 維生素D、部分B族維生素,微量元素如鈣、鐵、鋅、磷,或者還要標明添加的其他營養物質。購買時,媽媽最好購買營養成分齊全,含量合理的輔食。同時,媽媽 要留意配料表上是否有防腐劑、香料、抗氧化劑及增味劑等食品添加劑。給寶寶吃的最好是純天然的食品,還有,輔食里是否添加了蔗糖甚至鹽分,對於周歲內的寶 寶,媽媽在選擇時要謹慎含鹽分量多的輔食。
6、知曉材料級別。寶寶吃輔食必須是真材實料,級別為綠色食品以上。比如,現在市面上有許多用果汁是由果味飲料濃漿勾兌而成的,媽媽在購買時,學會鑑別,一定要抵制這些不健康食品。
7、了解輔食製作工藝。質感是否細膩關繫到寶寶的口感和吸收程度。現在好多輔食都有試用裝,媽媽可以通過試用裝來進行比較,看寶寶對哪個品牌的產品更喜歡。
8、辨認是否是轉基因食品。轉基因食品可能對寶寶存在潛在的危害,所以還是建議媽媽別購買轉基因食品。在美國,轉基因食物是不被允許作為食物的。
9、正確挑選兒童強化食品。兒童強化輔食是把寶寶容易缺乏的幾種營養素加到輔食中,製成一種新的輔食,以改善和提高輔 食的營養價值,使它更適合各年齡段兒童的生長發育需要。媽媽在選購時,首先要據不同年齡層的寶寶生長發育特點,選購所需的營養和適宜的輔食種類,其次注意 營養強化量是否合理,以免強化量過大,超出兒童生理攝取量而引起中毒,或強化量太小,沒有預防營養缺乏病的作用。