其實，家常菜做好是最難的

送交者: 立青 2008月09月25日12:20:52 於 [七葷八素] 發送悄悄話

回  答: 多謝，都是家常的東西。 由 毛毛媽 於 2008-09-25 11:50:36

其實，家常菜做好是最難的。即要健康(不能像餐館油大，火大，味精多)，不能華而 不實，又要總體搭配和單一菜品的色、香、味俱佳。只有深諧此道的人才能真正作 好家常菜。

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毛毛媽做得一拿好菜無話可說,家常菜做好是最難的 - 小蝌蚪 09/25/08 (249)

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