| 你又錯啦~ 含量最高的應該是Tilefish !! |
| 送交者: 小蝌蚪 2008月09月27日09:54:18 於 [七葷八素] 發送悄悄話 |
| 回 答: 不對，鯊魚含量最高， 由 Dong Feng 於 2008-09-26 19:50:13 |
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魚穫的水域,魚種本身油脂的含量,和魚身尺寸的大小,,,等等,都是造成重金屬含量的高低的因素.細節俺就懶得寫了,最簡單的說就是:"大魚吃小魚"
多看點官方的資料和正式的報導再來挑三撿四吧,網上搜來的東西很多都是以訛傳訛,不要自已攪不清楚還要懵了別人. 也不用去追問毛毛媽她用的魚是什麼了,因為"龍利魚"不論它是Flounder或是你所說的Catfish .在USFDA的報告中都不屬於令人緊張有" 主要是重金屬ISSUE" 的魚種. |
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