这不是一个典型的例子吗？

送交者: Cocoa 2008月10月09日07:57:02 于 [七荤八素] 发送悄悄话

回  答: 你自己说的是很多中国菜起锅喷酒 由 azalea 于 2008-10-08 12:22:20

红烧萝卜最后喷点酒也别有风味，还有红烧肉类的，浇点酒不但增香还解腻，还有海鲜类，去腥等等。。。都可以的。 大洋的话不是说有酒香味吗，我的理解就是成菜有点酒的Flavor。 我解释清楚了没有？

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那是你自己的做法,别说成很多中国菜 - azalea 10/09/08 (223)

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