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萬維讀者網 > 七葷八素 > 跟帖
用白菜是沒錯,即使在四川也是用白菜。。。
送交者: 3T 2008月12月14日11:02:16 於 [七葷八素] 發送悄悄話
回  答: lottus是藕?西叩 於 2008-12-14 07:40:35
這生菜嗎,主要是來自川菜的精髓要就地取材。。呵呵,俺try 過很有意思,又有白菜的味道,又有清脆,會甜的感覺,特別是和紅油一裹,呵呵,爽歪了。。不信你試試看。。。
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