看你喜欢吃那种了 |
送交者: jiawa 2008月12月20日08:46:37 于 [七荤八素] 发送悄悄话 |
回 答: 怎样做鸭子?先谢了 由 rednose 于 2008-12-19 19:08:57 |
北京烤鸭最好吃,其次是南方老鸭汤,还可以做南京咸水鸭,成都樟茶鸭,板鸭,港式烧腊鸭。
当然分成零件做也很好,滑溜鸭脯,芥末鸭掌,火爆鸭心,盐水鸭肝,等等。 关键看你爱吃什么了 |
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