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万维读者网 > 七荤八素 > 跟帖
:)
送交者: 西叩 2009月01月12日13:24:37 于 [七荤八素] 发送悄悄话
回  答: 各位大厨,贴点儿简单的月子食谱吧。谢谢。;)小水滴 于 2009-01-12 08:25:44
南方人多是肉汤水滋补,我是不习惯啦
北方人传统上还喝小米粥,醪糟也很好

别紧张,想想快就和小宝宝见面了,多高兴啊

墨鱼鸡汤


母鸡墨鱼汤很益妇人的,鸡是西人超市的stewing hen

做法:
鸡飞一下水,再和墨鱼一起炖。
我会放葱结,破姜,胡椒粒+山楂干,料酒,糖
熬好后撒点盐,葱花

枸杞不知道对产妇怎样,你就不要放了吧。


一些宝宝的辅食,
供参考

莲藕鸡


鸡和藕做的汤。
鸡胸肉+莲藕+清汤,打成糊

鸡肝泥


鸡肝煮熟,用勺子压泥
和米糊一起

梨泥


梨擦丝后,蒸/叮一下

苹果香蕉


苹果擦丝,蒸/叮一下
+香蕉泥

面条汤


再大些,可以做细细软软的小面条汤。
甜汤就很好喝,
当然也可以用鸡汤,西红柿鸡蛋汤,排骨汤,臊子汁等调味
最后锁定宝宝喜欢的口味:)
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  多谢!!我收藏了, 备用。 - 小水滴 01/14/09 (201)
  俺服了有;))上导读 - Cocoa 01/12/09 (291)
    太可以了:)  /无内容 - 西叩 01/12/09 (250)
    汗1个 - 西叩 01/12/09 (227)
     - Cocoa 01/12/09 (246)
      明天我 - 西叩 01/12/09 (210)
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