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萬維讀者網 > 七葷八素 > 跟帖
主要是玉米麵
送交者: 西叩 2009月01月22日13:13:11 於 [七葷八素] 發送悄悄話
回  答: 你那菜糰子,面看起來挺結識Cocoa 於 2009-01-22 10:29:49
燙過後和的,跟發麵做的這那的,沒法比。
我用的不是國內常用的那種小顆粒的玉米麵(corn meal),
是corn flour,所以顏色也不是黃燦燦的
等什麼時候再用corn meal試1把

我喜歡粗糧的,玉米麵,棒茬粥啊,紅薯啊,土豆啊(這個稍微差點兒),都覺得香香的很好吃

食不厭精瞎倒騰這事兒,其實我娘都鄭重批評我好幾次了,我痛定思痛覺得不想這樣了
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