烤鴨，大愛

送交者: Charlotte 2008月07月18日09:16:07 於 [七葷八素] 發送悄悄話

回  答: 稼娃:北京大董烤鴨(圖文) 由 稼娃 於 2008-07-16 10:57:09

可惜這邊一般的片皮鴨二食的第二食是所謂“生菜包”，把鴨肉切碎和着馬蹄酸筍丁來炒，再加在iceberg lettuce的葉子中來吃，糊弄鬼子的玩意，相當之崩潰。很懷念中國的第二食是涼瓜鴨件，而且還可以選第三食是芥菜鴨骨湯。

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真是美味，可惜在美國吃不到正宗的 - 稼娃 07/19/08 (90)

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