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万维读者网 > 七荤八素 > 跟帖
水煮鱼里面的鱼片确确实实是用水煮出来的,至于你吃的时候
送交者: 何小鱼 2009月05月13日09:56:41 于 [七荤八素] 发送悄悄话
回  答: 鱼的本家说话了Cocoa 于 2009-05-12 19:01:41
看到的那么多的油和辣椒都是浇上去的。我最开始吃水煮鱼可以追溯到上个世纪,在重庆江北机场附近的农家菜,草鱼用脸盆盛出来,后来才到北京全国看到。
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