原料：雞蛋、油條、辣醬、烤腸、蔥花、白菜心

步驟:先打一碗麵漿，就是麵粉加水，活的稀一些，攪勻就行。

不粘鍋燒熱，倒入適量麵漿，轉鍋將麵漿攤勻，面熟倒入適量的蛋液攤勻，蛋液的量隨個人愛好多點少點都行。

將餅翻過來，加辣醬，這種辣醬是蒜蓉的。

依次加蔥花、白菜心（家人不喜歡生菜）、烤腸、油條

捲起來，好香。

[溫馨提示]
1.煎餅果子的麵漿可以用小米麵，夏天用綠豆面都不錯。
2.煎餅果子的配料可以根據自己的喜好來決定。
3.和麵漿要稍稀一些，這樣面能攤的均勻，餅不會太厚，但也不能太稀，太稀的話餅容易破。