今年夏天，很多地方都出現不同程度的暑熱，喝什麼，才能起到清熱解暑，生津止渴呢？

先說說中暑的問題，中暑是指在高溫環境下人體體溫調節功能紊亂而引起的中樞神經系統和循環系統障礙為主要表現的急性疾病。根據臨床表現的輕重，中暑可分為先兆中暑、輕症中暑和重症中暑。

先兆中暑症狀主要表現為：高溫環境下，出現頭痛、頭暈、口渴、多汗、四肢無力發酸、注意力不集中、動作不協調等症狀;體溫正常或略有升高;如及時轉移到陰涼通風處，補充水和鹽分，短時間內即可恢復。

輕症中暑症狀表現為：體溫往往在38度以上;除頭暈、口渴外，往往有面色潮紅、大量出汗、皮膚灼熱等表現，或出現四肢濕冷、面色蒼白、血壓下降、脈搏增快等表現;如處理及時，常可在數小時內恢復。

首先應養成主動飲水的習慣，因為當人自覺口渴時，身體已經是缺水狀態了。所以不要等口渴了才喝水，一定要定時補充水分，每天在清晨起床後、上午10點左右、下午3-4點、晚上就寢前這四個“最佳飲水時間”要飲用1-2杯白開水，當出汗較多時可適當補充一些鹽水，以彌補人體因出汗而失去的鹽分。

薄荷涼茶：鮮薄荷葉10克，綠茶3～5克，開水浸泡，加白糖適量，待涼後飲用，有清涼止渴、祛風利咽的作用，適用於夏季外感風熱較輕者。

薄荷性涼，味辛，歸肺、肝經。薄荷具有醫用和食用雙重功能，主要食用部位為莖和葉，也可榨汁服。在現實生活中，薄荷的作用比較廣泛，常被用於治療風熱感冒、風溫初起、頭痛目赤、咽喉腫痛、口瘡、麻疹不透、風疹瘙癢、肝氣鬱滯、胸悶脹痛等。

夏季蚊蟲較多，在臥室靠窗的地方放上薄荷草，每天傍晚噴一些水，讓薄荷的香味充分散發出來，不堪忍受香味的蚊子就會逃跑。如被蚊蟲叮咬，可用薄荷汁液止癢，用後清涼舒適。

新鮮的薄荷

但薄荷性涼，不可久服，且本品芳香辛散、發汗耗氣，故陰虛血燥、肝陽偏亢、表虛汗多者忌服，一般每人每日用量不超過50毫克/公斤體重。另外，由於薄荷含揮髮油，服用時煮得太久療效會降低。

薄荷具有醫用和食用雙重功能，主要食用部位為莖和葉，也可榨汁服。在食用上，薄荷既可作為調味劑，又可作香料，還可配酒、沖茶等。時值夏季，薄荷可謂防暑降溫佳品，

劇團這款飲料，採用新鮮的薄荷葉，榨成汁，加上青檸檬和仙人掌配成的清涼飲料。

仙人掌：祖國醫學認為，仙人掌味苦、性寒，入心、肺、胃三經；具有清熱解毒，行氣活血之效。但《嶺南雜記》中有“其汁入目，使人失明”的記載，使用時故須注意。

仙人掌可供加工製成食物用途:    仙人掌中含有較豐富的蛋白質、礦物質、微量元素及維生素，還具有較高的保健功效，如清熱解毒、滋補健胃、調節血脂等等。

祝大家過一個愉快的夏天

圖片均出自幸福劇團