連續一周的陰雨，讓本來酷熱的天氣也涼爽了許多，我覺得這才是真的進入了秋季。今天就說說在秋季怎樣吃出健康和美麗。

　　秋季飲食原則就是：

　　一、在秋季尤其是初秋，要多吃百合、梨、藕、銀耳、杏仁等等這些滋陰潤燥的食物。這些食物還有個特點，就是潤肺。大家都知道，白色入肺，而肺主人的皮毛，即皮膚和毛髮。因此，也將這些白色食物稱之為“美容食品”。吃進肚子裡的可比瓶瓶罐罐抹在臉上的要強的多，也安全的多。滋養五臟，以內養外才是根本。

　　二、飲食上還要少辛增酸。肺在五行中屬金，辛入肺。而肺金克肝木，因此，要減少生薑、辣椒、大蒜、蔥這些辛辣之物，而要適當增加山楂、石榴、蘋果、檸檬等等這些酸味的食物。

　　三、眼下正是吃蟹的季節，大家在食用的時候要注意吃新鮮的活蟹，另外一定一定要配合姜醋來吃，蟹性寒，只有配合姜醋才能起到去寒的作用。但仍要有個度，吃多了容易腹瀉、過敏。

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　　材料：

　　百合......4朵

　　哈蜜瓜......1小塊(可省)

　　大米......100g

　　冰糖或者蜂蜜......適量

　　做法：

（恬靜yz）